◎Nhà báo Zhang Jingyang
Biên tập viên Uu Vũ Hạo
Coenzim Q10 là một hợp chất lipophilic tồn tại trong tất cả các sinh vật eukaryot thực hiện hô hấp có oxy. Trong cơ thể con người, nó được phân bố rộng rãi và có khả năng thúc đẩy sản xuất năng lượng cho tế bào, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch, tăng cường sức sống và nâng cao hệ miễn dịch.
Mười trường hợp xuất sắc nhất về công nghiệp hóa sản phẩm sinh học vào năm 2024
Phó tổng giám đốc của Goldfarb Pharmaceutical Company tại Nội Mông, Lý Đan cho biết, tổng lượng Coenzim Q10 trong cơ thể người thông thường nằm trong khoảng từ 500 mg đến 1500 mg, và thường đạt đỉnh khi ở độ tuổi khoảng 20, sau đó sẽ giảm dần. Khi mức Coenzim Q10 trong cơ thể giảm xuống dưới 25%, nguy cơ mắc bệnh sẽ gia tăng. Coenzim Q10 được sử dụng rộng rãi trong điều trị các bệnh lý tim mạch và cũng được dùng làm chất bổ dưỡng và phụ gia thực phẩm.
Các phương pháp sản xuất Coenzim Q10 chủ yếu bao gồm tổng hợp hóa học, nuôi cấy tế bào động thực vật và lê Các nhà khoa học cho biết, quy trình tổng hợp hóa học phức tạp và có nhiều phản ứng phụ không mong muốn, trong khi phương pháp nuôi cấy tế bào động thực vật bị giới hạn bởi nguồn nguyên liệu khan hiếm và chi phí cao. Ngược lại, phương pháp lên men vi sinh với ưu điểm ổn định trong quy trình sản xuất, dễ dàng mở rộng sản xuất quy mô lớn và tỷ lệ hấp thụ sinh học tốt hơn, trở thành phương pháp chính để sản xuất Coenzim Q10.
Trong một thời gian dài trước đây, các doanh nghiệp nước ngoài nắm giữ công nghệ và thị phần chính trong ngành sản xuất Coenzim Q10. Các doanh nghiệp trong nước bắt đầu nghiên cứu và phát triển công nghệ này muộn hơn và do thiếu hỗ trợ kỹ thuật, họ gặp bất lợi trong việc kiểm soát sản lượng và chi phí.
Lý Đan nói: “Lúc đó, chúng tôi là những người theo đuổi công nghệ, đối mặt với rất nhiều khó khăn, chẳng hạn như cách tạo ra chủng vi khuẩn sản xuất cao, cách tối ưu hóa quy trình sản xuất để tăng hiệu suất lên men, cũng như cách tinh chế và thuần hóa hiệu quả để tạo ra sản phẩm chất lượng cao.”
Để vượt qua các thách thức về nghiên cứu và phát triển, đội ngũ nghiên cứu và phát triển của Goldfarb đã tiến hành nghiên cứu toàn diện chuỗi sản xuất công nghiệp của Coenzim Q10, đề xuất khái niệm sản xuất “chủng vi sinh – thiết bị – quy trình tích hợp”, nhằm xây dựng một con đường sản xuất sinh học xanh và hiệu quả.
bang xep hang bong da ngoai hang anh 2025
Sau ba lần cải tiến và nâng cấp quy trình sản xuất và thiết bị, nhóm đã phát triển công nghệ lên men vi sinh mang bản quyền quốc tế tiên tiến để sản xuất Coenzim Q10.
Trợ lý tổng giám đốc của Goldfarb Pharmaceutical Company tại Nội Mông, Trần Tất Khâm cho biết: “Hiện tại, đội ngũ của chúng tôi đã đạt được bước đột phá quan trọng trong lĩnh vực nghiên cứu chủng vi sinh, phát triển các công nghệ như công nghệ sàng lọc cao thông qua bảng sâu và chiến lược tiến hóa dựa trên sự can thiệp của toàn bộ nhân tố chuyển gen.
kèo tỷ số bóng đá hôm nay
Đồng thời, các nhà nghiên cứu thông qua công nghệ lên men bảng sâu kết hợp với đặc điểm biểu hiện của chủng vi sinh, đã thực hiện sàng lọc và nhận diện hiệu quả các tính trạng sản xuất cao, giúp hiệu suất tổng hợp Coenzim Q10 đạt mức cao nhất trong lịch sử, đồng thời tạo ra chủng vi sinh sản xuất Coenzim Q10 cao sản.
Trong lĩnh vực thiết bị, đội ngũ nghiên cứu khoa học đã xây dựng các công nghệ cảm biến sinh học và thiết bị tách chiết độc đáo, cho phép theo dõi trực tiếp quá trình nuôi cấy về hô hấp của vi khuẩn, số lượng tế bào sống, điện dẫn, thành phần mùi và trạng thái oxy hóa khử.
Trong lĩnh vực lên men, đội ngũ đã xây dựng hệ thống mô hình đa thang đo, tạo ra hệ thống tối ưu hóa quy trình lên men hiệu quả và công nghệ mở rộng quy trình tinh chỉnh chính xác. Về khía cạnh tinh chế, đội ngũ đã sáng tạo ra công nghệ chiết xuất mới kết hợp hệ thống sắc ký di động mô phỏng, hệ thống sắc ký đổi liên tục và hệ thống sắc ký lớp dày áp lực, cải thiện đáng kể hiệu quả loại bỏ tạp chất. Công nghệ này cung cấp một hướng đi thực tế cho việc nâng cấp kỹ thuật chiết xuất, tách rời và tinh chế sản phẩm nội bào.
Tương lai, Goldfarb Pharmaceutical Company tại Nội Mông có kế hoạch thúc đẩy sản xuất quy mô lớn từ nhiều khía cạnh. “Ví dụ, tiếp tục tối ưu hóa chủng vi sinh và thúc đẩy ứng dụng thực tế của các cảm biến mới,” Lý Đan cho biết thêm rằng, đồng thời, kết hợp công nghệ số hóa, thực hiện vận hành tự động hóa trong nhà máy sản xuất, từ đó thúc đẩy sản xuất xanh và thông minh.
Ngoài ra, sự tiến bộ không ngừng trong nghiên cứu và sản xuất Coenzim Q10 cũng mang lại tác động cộng hưởng cho việc phát triển công nghệ của các sản phẩm sinh học khác.
trực tiếp đá gà thomo c3
Lý Đan nói: “Việc cải tiến chủng vi sinh và tối ưu hóa quy trình sản xuất lên men đa thang đo và mở rộng, công nghệ sắc ký tinh chế hiệu quả, tinh chế kết tinh và các công nghệ then chốt khác, nếu được áp dụng trong quá trình nghiên cứu và phát triển công nghệ mới và công nghiệp hóa các sản phẩm sinh học tương tự, có thể giải quyết nhanh chóng và hiệu quả các vấn đề công nghiệp hóa tương tự.
Trích từ Tạp chí Khoa học và Công nghệ
Bài trước
Bài tiếp theo
Số 299, Đường Tây Dương, Khu Hải Cang, Thành phố Hạ Môn
+86-0592-6511111
info@kingdomway.com
